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装修

衡记北京风味酱料炸麻辣串粉类调料手抓卷饼铁板烧烤火锅蘸酱刷料

  • 净含量:250g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 售卖方式:单品
  • 肉类产品:其他/other
  • 产地:中国大陆
  • 省份:广东省
  • 城市:佛山市

                                 衡记正宗秘制北京风味酱料！

                                   十年老字号

                              （地方特色经典街边油炸串小吃）

“缘分的天空--店庆活动‘’：活动期内凡批发由五斤起（有批发价），凡是批发十斤（有批发价+有酱料回赠），零售为250克试味装（无优惠）“”。

本店声明：

           衡记（老字号）经营北京风味小吃多年，现衡记想将该佛山顺德--地方特色小吃推广出广东省--或全国各地。只要是对油炸小吃有兴趣想在饮食方面发展的奋青或大妈等，都可以本衡记，咨询或购买都可以。此酱料可用于家用聚会或商用开店：【奶茶悠闲站油炸食物蘸酱】【韩式烧烤店、火锅店-蘸酱】【流动摆摊-油炸麻辣串（肉、蔬菜）刷料】【铁板烧-刷料】【手抓卷饼、杂酱面-酱料】，本酱料香辣回甘美味可口，本店经营：诚实守信，实惠大家；酱料：真材实料，卫生可靠；致力于全国各市区的朋友合作发展饮食事业。 

 

备注：（适用于的产品：1.油炸的食品【肉类】【菜类】可用于刷酱---2.铁板烧【肉类】【菜类】可用于刷酱）---3.火锅【肉类】【菜类】可用于食用蘸酱）---4.韩式烧烤【肉类】【菜类】可用于食用蘸酱）---5.木炭式烧烤【肉类】【菜类】用于刷料）---6.杂酱面可用酱跟肉沫爆炒搞拌食用)。7.手抓卷饼--可用于食用蘸酱或烤肉。

                

【酱料的保鲜储存和使用的方法】

酱料储存方法：

      1.真空密封包装下的酱料，请至于冰箱冷藏柜（保鲜期为两个月）。

      2.已经撕开真空密封包装袋的酱料，请用完后用保鲜袋包装好再置于冰箱的冷藏柜处（保鲜期为短期）。

酱料使用方法：

  第一、把真空包装内的酱料倒于盘子的一边备用。

  第二、使用时刮出一小部分与60度°以下温油（掺加菜籽油/牛油更香）搞拌对开成为酱油。（开酱比例一般为：40%温油X60%酱料  或  30%温油X70%酱料）。

  第三、再用（毛刷子/饭勺子）涂刷上炸好的食物上，即可食用。

 

注意事项：
       第一：本酱料为半成品干酱，不建议开包装即食，正确使用方法是开包装后把酱料压碎再用温油与干酱料搞拌均匀对开才能刷上炸好的食物上，食用。
        第二：因地方口味差异问题，尝试已用温油对开的酱料后觉得味道偏淡的（原因一：地方口味偏重，原因二：开干酱料时温油放多了）可以在已用油对开的酱油适当加一点{细盐/盐水}需搞拌均匀！喜欢超辣的可以适当再加点辣椒粉！

酱料包装规格：

酱料试味装：——规格为真空密封包装——每袋250g/半斤

酱料批发装：——规格为真空密封包装—— 每袋500g/一斤

酱料批发装：——规格为真空密封包装—— 每袋1000g/两斤

本店产品发货途径选用：顺丰速运！

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